蚝油鸡翅
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来源：互联网
Tip：鸡翅扎孔要记得！鸡翅扎孔要记得！鸡翅扎孔要记得！
鸡翅：
500克
蚝油：
2勺
酱油：
1勺
水：
适量
冰糖：
适量
葱姜末：
少许
1
鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于入味。
2
葱姜切末。锅内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味时，放入鸡翅煎一会。
3
放入冰糖，炒出糖色。再放入酱油和蚝油炒匀。
4
加入适量水，水没过鸡翅。盖上盖子，大火收汁。 撒些葱末就可以开吃咯~
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