香葱鸡蛋卷饼
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来源:互联网
面粉:
45克
水:
100克
鸡蛋:
2个
盐:
少许
葱花:
少许
1
将面粉和清水调成顺滑的面糊。
2
直接把鸡蛋打在面糊中,用筷子打散搅匀,加入盐和切碎的葱叶拌匀。
3
不粘锅中倒入适量面糊并转动锅子使面糊成为一张圆饼,中小火烙制。
4
等面饼周围微微翘起的时候将饼揭起翻面烙熟,依次将剩下的面糊全部做成圆饼。
5
在鸡蛋饼中加入自己喜欢吃的东西卷起就可以了。
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