葱油拌面说：总有一碗面是简单又好吃的
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Tip：1、葱油可以一次性多做点，短时间内不会坏哦~ 2、做葱油的时候一定要慢慢来，切记小火~ 3、白砂糖的量根据自己的喜好添加~ 4、可以不用加盐哦，根据自己的口味决定是否添加~
面条：
适量
小香葱葱：
一把
生抽：
两勺
老抽：
两勺
白砂糖：
30g左右
油：
适量
1
准备材料：挂面或者细的湿面、小香葱一把、糖、生抽两勺、老抽两勺
2
我们先来调酱汁~ 加入生抽
3
酱油按照与生抽1:1的比例添加
4
加入少许的白糖
5
搅拌均匀备用
6
接下来我们来处理香葱，在这里我要说一下，一定要选择这种小香葱！ 去掉葱白，只要绿色部分哦~
7
均匀的切成段
8
下面我们来炸葱油，锅中倒入适量的油（比平时炒菜多一些的油）
9
加入葱段，用小火加热炸葱油
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炸至黄色，注意哦，不要炸糊了，变黑色就过火了哦
11
把葱捞出。
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趁锅中的油温加入事先调好的酱料
13
待白糖全部融化就可以盛出了~
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烧开一锅水
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放入面
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煮好后捞出过纯净水，沥干水分
17
面淋上拌面汁
18
撒上葱花
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葱油拌面就做好了，是不是很简单~
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- 发布日期：2024-01-30 08:32:45
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