西兰花扇贝丁

西兰花:
150克
扇贝丁:
300克
葱姜:
适量
蒜末:
适量
料酒:
15毫升
生抽:
10毫升
淀粉:
适量
糖:
适量
盐:
适量
白胡椒粉:
一小撮
1
扇贝丁洗净,沥干。
2
腌制扇贝丁:料酒,淀粉,白胡椒,色拉油,盐。十分钟左右。
3
清洗西兰花,烧开水,进行焯烫,15秒。焯烫时加1克盐,使西兰花更翠绿。
4
调制调料,30毫升清水,淀粉,生抽,盐,糖,蒜末,蚝油。
5
油热,葱姜爆锅,加扇贝丁炒至发白,加西兰花,加入调料,翻炒均匀出锅。
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:35031 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:33:01
  • 本文链接:西兰花扇贝丁
相关推荐
  • 蛋黄溶豆豆

    酸奶溶豆是很多小宝宝的最爱,不仅好抓握,而且入口即化的口感特别享受。但酸奶溶豆用到的是蛋清,对于蛋清过敏的宝宝就无福消享了。不过还有一款溶豆,同样能做到入口即化,并且只需要蛋黄就能完成。另外只需再用到奶粉就行,不论是婴儿吃的配方奶粉,还是大孩子吃的全脂奶粉,都可以做出来。 回到今天这款蛋黄溶豆豆,食材简单,步骤简单,成功率也特别高。对于家有烤箱的朋友来说一定要试试。小巧的造型有助于小宝宝练习眼手口
    其他 3592 浏览
  • 2017我的晚餐秀

    从2010年开始把认真做的晚饭拍下来~ 记录下来~ 督促自己认真做饭、认真吃饭~ 希望这个习惯能坚持一辈子~
    其他 60629 浏览
  • 芒果牛奶

    这个很简单~我不太喜欢喝纯牛奶..这样做出来却特别喜欢喝~ 同理可做香蕉牛奶、香蕉酸奶。但是香蕉不要放多..不然会很厚。然后打出来要快一点喝哦~不然会氧化..会变嘿嘿的~
    其他 8365 浏览
  • 小羽私厨之椒麻鱼

    一说起椒麻,就会有大汗淋漓、口中像刮大风的感觉,这种麻爽的感觉比起四川火锅更加刺激,麻麻的花椒和一秒让人辣出汗的小米椒用热油炒出香味,调味后浇到提前煎至过的鱼块上,麻辣味顺着鱼肉间的缝隙浸入到里层,绝对会让你大呼过瘾!
    其他 14358 浏览
  • 杏花楼青团(蛋黄肉松馅)

    淘妈的新浪微博:@淘桃曼 最近上海杏花楼的青团被黄牛炒到300元一盒(6个),整天天不亮就开始排队,简直场面之夸张,今天早饭我就做了这个,做的是10个的量!喜欢吃金丝肉松饼的人肯定喜欢吃,确实当早饭吃很合适,蛋黄肉松馅一定要好蛋黄,要红的流油的那种,刚蒸熟时咬一口,满口的蛋黄香~放凉了口感会更Q弹!
    其他 35373 浏览