自制里脊肉串
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来源:互联网
梅条肉:
一条
盐:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
食用油:
适量
五香粉:
适量
胡椒粉:
适量
1
梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。
2
把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。
3
把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。
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