简易版油渍番茄
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来源:互联网
Tip:1、个人经验是烤盘表面一定盖锡纸!不然烤的时候油会溅出来 2、油渍番茄和牛油果绝配!一起抹面包吃吧~
樱桃番茄:
小番茄就可以,最好选择皮薄的
橄榄油:
适量
海盐:
适量
黑胡椒:
现磨
罗勒叶:
鲜的或干的都可以
1
小番茄洗净控干水分(或者擦干),放入烤盘中,最好选择有深度的烤盘哦
2
倒入橄榄油,豪爽的撒吧,要让小番茄底部都沾到橄榄油哦,表面撒海盐,现磨黑胡椒粉,随意撒上罗勒叶(或者干的罗勒香料),实在没有就算了,最后整个儿烤盘表面盖一层锡纸
3
烤箱180度烤1h,然后转120度再烤50min即可,烤完后小番茄连着橄榄油一起装入玻璃瓶中,放凉后冰箱冷藏保存,大概三天左右吧,所以一次不要做太多啦~
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