土豆炖豆角
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来源:互联网
Tip:原料和辅料可根据自己的口味加减 翻炒的时候防止炒碎
土豆:
一个
豆角:
200g左右
姜末:
5g
蒜末:
5g
盐:
3g
酱油:
5g
1
土豆洗净,去皮,切长条,豆角择洗干净切段
2
准备好所有辅料
3
炒锅上火将油烧热,放入姜末,蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
4
倒入土豆继续翻炒,加酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐即可。
5
完工 搞定
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