【曼达小馆】心太软
15312 阅读
0 评论
84 点赞
来源：互联网
Tip：1、如果觉得挖枣核很麻烦，可以直接用去核的红枣； 2、红枣里的糯米粉团不要塞太多，糯米粉团蒸熟之后会膨胀。
大枣：
150g
糯米粉：
50g
清水：
50g
蜂蜜：
2大勺
1
红枣浸泡十分钟
2
糯米粉加入清水，混合成一个柔软光滑的面团，盖上保鲜膜静置
3
泡好的红枣纵向切一刀
4
沿着切口轻轻掰开一点，用刀尖绕着枣核的一端刮一圈
5
用手把枣核抠出来，红枣就处理好了
6
揪一小块糯米面团，捏成比枣核稍大但形状类似的小团
7
捏好的面团塞进处理好的红枣
8
放入蒸箱蒸15分钟
9
蜂蜜在微波炉中转30秒，加一点点水稀释一下，淋在蒸好的心太软上，完成！
相关推荐
-
-
-
-
夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤
冬瓜，肉馅--寻常百姓家的家常菜 尤其是夏天，冬瓜更是餐桌上的常客 记忆里，冬瓜丸子汤是从小到大夏天最常喝的汤 那时候，馅都是妈妈手剁的 手工剁好肉馅经过反复摔打 煮出的肉丸 紧实光滑，精道Q弹 是那种丢在桌上能弹起来的口感 冬瓜当然没有这么闲情的挖成圆球 切成薄薄的片煮出来的，我就已经喝的超满足了 每次我都是溜着碗先把汤喝掉 然后是煮到透明香软的冬瓜 美味的肉丸一定是留到最后慢慢享用 简简单单的其他 27697 浏览 -