【曼达小馆】心太软

Tip:1、如果觉得挖枣核很麻烦,可以直接用去核的红枣; 2、红枣里的糯米粉团不要塞太多,糯米粉团蒸熟之后会膨胀。
大枣:
150g
糯米粉:
50g
清水:
50g
蜂蜜:
2大勺
1
红枣浸泡十分钟
2
糯米粉加入清水,混合成一个柔软光滑的面团,盖上保鲜膜静置
3
泡好的红枣纵向切一刀
4
沿着切口轻轻掰开一点,用刀尖绕着枣核的一端刮一圈
5
用手把枣核抠出来,红枣就处理好了
6
揪一小块糯米面团,捏成比枣核稍大但形状类似的小团
7
捏好的面团塞进处理好的红枣
8
放入蒸箱蒸15分钟
9
蜂蜜在微波炉中转30秒,加一点点水稀释一下,淋在蒸好的心太软上,完成!
相关推荐
  • 宝宝鲜肉时蔬小饺子

    随着宝宝的一天天成长,单一的食物已经无法满足她成长的营养需求,那么麻麻们就要想方设法选择更多的食材为宝宝补充营养喽!饺子应该是个不错的选择,一个人口味可随意添加自己喜欢的食材,还可以让宝宝吃肉肉蔬菜的同时也吃了面食,多好!
    其他 12185 浏览
  • 【粥底火锅】

    入冬后,酥饼变得特别懒散,蜷在一个地方就轻易不再挪动。人和猫也一样,去厨房的距离变的尤其远,只想在室内吃点热乎的来维持体温。 比如一锅热汤,一碗虾粥,一顿火锅。又或者是一次就能集齐这三样的——粥底火锅。 第一次吃到粥底火锅前,我都是坚决的重口火锅的那一派。粥底火锅虽然看上去清新,但说它是最鲜美的火锅也不过分。以熬粥的米汤作为锅底,螃蟹、虾、蛤蜊、蛏子,新鲜又原汁原味的出锅,配上一点耗油生抽,满屋子
    其他 40418 浏览
  • 打败剩饺子之爱心煎饺。

    大年三十难免家家回剩些饺子。剩饺子怎么吃都不对怎么吃都不好吃。今天就教大家超级简单的剩饺子处理方法--------煎饺
    其他 11430 浏览
  • 极好吃滴小炒口蘑

    非常简单且美味,几分钟搞定
    其他 43675 浏览