花胶炖红枣牛奶

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花胶：

10克

牛奶：

200ml

红枣：

10克

冰糖：

10克

1

准备好所有食材

2

姜拍烂，花胶剪段

3

姜拍烂放入沸水煮沸，然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后，鱼胶会吸满水分，涨的很大。

4

洗去表面鱼油，鱼血

5

十克花胶通过泡发，发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原蛋白，吸足水分就恢复到晒干前的大小。

6

将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水。

7

放入炖盅炖1-2小时，一盅美味的养颜安神汤就做好了。开吃吧兄弟

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发布日期：2024-01-30 08:34:03
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