鲜竹笋烧牛肉
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来源：互联网
牛腩：
800克
竹笋：
500克
豆瓣酱：
适量
草果：
1个
桂皮：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
葱：
半根
香叶：
少许
料酒：
适量
干辣椒，花椒粒：
适量
1
香料准备
2
牛腩切块
3
竹笋切斜块
4
锅里放油烧热下姜蒜，爆香放牛肉炒至牛肉出味放备用的香料，炒三分钟加豆瓣酱，翻炒五分钟加竹笋加水
5
大火烧开转小火慢炖至自己喜欢的程度，一道美美的鲜笋烧牛肉就出来啦
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