鲜竹笋烧牛肉

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牛腩：

800克

竹笋：

500克

豆瓣酱：

适量

草果：

1个

桂皮：

适量

姜：

适量

蒜：

适量

葱：

半根

香叶：

少许

料酒：

适量

干辣椒，花椒粒：

适量

1

香料准备

2

牛腩切块

3

竹笋切斜块

4

锅里放油烧热下姜蒜，爆香放牛肉炒至牛肉出味放备用的香料，炒三分钟加豆瓣酱，翻炒五分钟加竹笋加水

5

大火烧开转小火慢炖至自己喜欢的程度，一道美美的鲜笋烧牛肉就出来啦

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发布日期：2024-01-30 08:34:08
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