红糖糍粑

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Tip：1、喜欢小小一个的话，糯米球搓多大，可以自己掌握。 2、不喜太甜，红糖份量，也可以自己掌握。 3、不喜油腻，用红糖水煮糍粑前，可以把大部分油滤掉。

水磨糯米粉：

150g

温水：

125g

片红糖：

120g

植物油：

适量

1

糯米粉加入温水揉成团。

2

将糯米团分割成25g一个，搓成圆球。

3

将片红糖用适量开水融化备用，这里的开水是配方之外的。

4

锅内加入适量油，将糯米球煎至金黄。

5

再加入红糖水，熬煮几分钟即可。

6

软糯香甜的红糖糍粑就做好了。

7

撒一些桂花干。

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发布日期：2024-01-30 08:34:56
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