红糖糍粑

Tip:1、喜欢小小一个的话,糯米球搓多大,可以自己掌握。 2、不喜太甜,红糖份量,也可以自己掌握。 3、不喜油腻,用红糖水煮糍粑前,可以把大部分油滤掉。
水磨糯米粉:
150g
温水:
125g
片红糖:
120g
植物油:
适量
1
糯米粉加入温水揉成团。
2
将糯米团分割成25g一个,搓成圆球。
3
将片红糖用适量开水融化备用,这里的开水是配方之外的。
4
锅内加入适量油,将糯米球煎至金黄。
5
再加入红糖水,熬煮几分钟即可。
6
软糯香甜的红糖糍粑就做好了。
7
撒一些桂花干。
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:61671 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:34:56
  • 本文链接:红糖糍粑
相关推荐
  • 葫塌子

    最爱的老北京葫塌子,熬上一锅小米粥,然后烙上几个葫塌子,踏踏实实热乎乎的吃顿晚饭。
    其他 48595 浏览
  • 温暖的回甘 17小时法棍

    首先,说两个数据 1美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示,2015/16年度中国小麦消费量预计为1.17亿吨 2据政府统计数据显示,近几年面粉产量呈现下滑态势,加工厂之间的竞争一直非常激烈。2014年中国面粉加工厂平均利润不足20元/吨。 这是中国面粉的大环境。消费量高,而加工利润低。 再说两个化学试剂 1刚磨好的面粉因存在类胡萝卜素而呈浅黄色,还因存在蛋白酶而使制成的面团储气能力差影响松软度,
    其他 12015 浏览
  • 蒜薹炒鸡蛋

    其他 80745 浏览
  • 馒头盒子

    馒头也可用变着花样的吃嘛!
    其他 35421 浏览