生咸蛋白蒸肉

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咸蛋白：

适量

五花肉：

适量

瘦肉：

适量

葱花：

适量

姜末：

适量

胡椒粉：

适量

1

准备少许五花肉和瘦肉，一点点就够了。

2

五花肉和瘦肉剁成泥

3

这就是传说中敲了生咸鸭蛋蛋黄剩下的咸蛋白，不需要任何搅动和打散。

4

把肉泥轻撒在咸蛋白上，不过也不用太担心，肉泥不会下沉的。爬上葱花，姜末，胡椒粉。封上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。

5

成品。配稀饭棒棒哒，或者配干饭吧，千万别干吃，绝对咸的，哈哈哈……

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发布日期：2024-01-30 08:36:11
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