多汁牛肉蒸饺

牛肉馅:
250克
洋葱:
1个
生抽:
适量
黑胡椒粉:
适量
盐:
适量
食用油:
适量
香油:
少许
老抽:
少许
面粉:
300克
1
中等大小洋葱一个切细剁碎,牛肉上述调料调味,剁好的洋葱加花生油拌匀,将洋葱馅拌入牛肉馅,再加适量盐调成合适的咸淡
2
用烫面面团的蒸饺口感柔软,就是用刚烧开的开水和面,面和好后,醒20分钟,来不及就直接包
3
饺子皮搞成椭圆型
4
包成长长的饺子形状
5
排排队咯
6
放入蒸锅,大火蒸,开锅后10分钟即熟,往外拿的时候注意,不要粘破皮,如果粘在笼布上,可在笼布上拍些水,用不沾油布就好多了
7
此配方的洋葱蒸熟后,会转化成汤水,也是牛肉蒸饺多汁的秘密
8
趁热享用吧
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52748 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:35:17
  • 本文链接:多汁牛肉蒸饺
相关推荐
  • 福州元宵

    在福州甜的叫汤圆,咸的叫元宵......想着家真的做出了家乡的味道了
    其他 33218 浏览
  • 宝宝辅食:山药红枣糕-10M+

    微信公众号:窝小芽 公众号ID:babycooking 个人微信号:woxiaoya1 每日更新宝宝营养及烘焙食谱 谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢 宝贝越大就想要吃有味道的东西啦,所以就特别喜欢红枣这种天然的甜味剂,加点就很香甜,而且富含维生素矿物质。 山药中含有大量的淀粉和维生素,清蒸是铁棍山药最理想的吃法,蒸完后口感软糯,入口即化,原汁原味,还能保持营养成分不被破坏。 这款糕点当
    其他 84941 浏览
  • 杨枝甘露

    夏季,一道爽口的甜品必不可少。它必须清甜、爽口、不腻。杨枝甘露,算是最符合这个要求的甜品了。 这道港式茶餐厅和港式甜品店必备的甜品,可以说是经典中的经典。而我们自己在家要做得好吃,其实很简单。食材很关键,香甜的芒果、煮到弹软的西米、酸甜解腻的西柚、浓滑的椰子味淡奶(或淡奶加椰浆),有了它们,这道甜品,想不好吃都难。 一起来试试吧,如果你用它和你的小伙伴们分享下午茶时光,它会让你的小伙伴们赞不绝口哦
    其他 26083 浏览
  • 抹茶酸奶冻(自改版)

    根据椰奶冻的方子替换成了抹茶酸奶冻
    其他 21554 浏览
  • 自制酸奶(柏翠面包机版)

    晚上做,早上就可以喝拉^_^
    其他 44614 浏览