紫薯糯米球

Tip:如果不加馅儿,可能吃起来会比较淡,可以在压紫薯泥的时候加点糖。
紫薯:
8只(自行调整)
纯牛奶:
30ml(自行调整)
糯米(事先浸泡4小时):
适量(小汤碗大半碗)
蜜豆(做馅):
适量(可不加)
1
糯米事先浸泡好,沥干水分(不用全干),备用
2
紫薯蒸熟,去皮
3
去皮了的紫薯,加少量纯牛奶压呀压,更绵~
4
取一小块紫薯肉肉,捏平,放少量蜜豆包起来,然后在糯米堆里滚一滚,最后放在手里轻轻摁几下,糯米裹住就OK~
5
上蒸锅里蒸15分钟就好啦~注意要垫上纱布或者烤箱用油纸哦~
6
最后装盘,是不是挺好看的~味道也不错啦~
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:94495 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:35:17
  • 本文链接:紫薯糯米球
相关推荐
  • 枸杞叶鸡蛋汤

    其他 68437 浏览
  • 胡萝卜炖羊肉

    其他 90549 浏览
  • 芹菜拌木耳

    很清淡的一道小菜,是我减肥时期最常吃的一道,中午拌一大碗,就是一天的主食了,健康又美味,孕期也常吃。
    其他 83879 浏览
  • 双皮奶(奶粉版)

    第一次做双皮奶 突然看到做双皮奶的方子,不过家里没有现成的牛奶和水牛奶,只有澳洲德运的奶粉,就做起来了。不清楚是不是所有奶粉都能起皮,所以建议冲过后有再用。德运的奶粉是热水冲都会起薄薄的一层,所以我才用的。不过我还加热了一下让它的奶皮更厚一点。我喜欢奶味重点的,关于这个方子,自己可以再调整
    其他 76267 浏览
  • 奶香吐司

    一款无蛋无黄油奶味白吐司,因为含淡奶油,所以入口香甜绵软,非常好吃。 配方是450克吐司模一个的量。 制作前请先看下小贴士!
    其他 76389 浏览