虾米(皮)白菜汤

Tip:虾米(皮)白菜汤的咸淡一个人口味加盐,如果用咸的虾米(皮)盐一定要少加。
面粉:
30克
大白菜:
500克
花生油:
10克
盐:
4--6克
虾米(皮):
适量
味精2克:
2克
水:
3--4碗
1
炒锅放油,小火温油炒面,炒黄不要炒胡。
2
待面炒黄后加水
3
水烧开后加大白菜(手撕最好)
4
小火炖30分钟以上
5
加虾米(皮)、加盐、放入味精出锅即可。
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