剑花无花果猪骨汤

Tip:剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,其味清香、汤甜滑,实为佐膳美料,为“煲汤一族”的广东人所喜爱。但在北方地区很难买到。
剑花干:
适量
猪骨:
适量
无花果:
适量
红枣:
适量
盐:
适量
1
剑花干提前用热水泡两小时,泡软之后剪去根部硬的部分
2
猪骨飞水
3
将剑花、无花果、红枣水放入沙煲煮沸
4
处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。
5
喝之前加盐
相关推荐
  • 冬瓜鸭架汤

    每次吃完烤鸭之后都会剩下大大的鸭架,上面还有很多肉,带回家刚好做汤喝,好喝不浪费~
    汤羹 41127 浏览
  • 原汁原味的莲藕汤

    长辈推荐的菜谱,真的是超级简单,味道好又有营养!
    汤羹 16676 浏览
  • 酸汤挂面

    西贝吃完就心心念念这酸爽,于是自己动手尝试了次,味道超级棒
    汤羹 3667 浏览
  • 虾皮萝卜丝汤

    夏天的时候,汤越清淡越好。我喜欢淡淡的汤。飘着几片绿叶。有股香菜的清香。萝卜的清香。但无油。很好喝。
    汤羹 70742 浏览
  • 菌菇汤

    竹荪香菇汤,味道:鲜甜。制作简单
    汤羹 6527 浏览