花胶红枣炖牛奶-帮助睡眠
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来源:互联网
花胶:
10g
红枣:
3颗
纯牛奶:
适量
冰糖:
适量
1
准备材料及餐具: 炖盅1个,牛奶适量,红枣3颗,陈年白花胶10g,冰糖适量。(建议选择陈年胶,腥味淡,适合做甜品)
2
将陈年白花胶和红枣泡一会,或者稍微洗一下。
3
将陈年白花胶和红枣、冰糖放入炖盅内。水只需淹没食材即可,目的是炖软花胶,不用很多。
4
炖盅盖上盖子,放入锅内,隔水炖。
5
花胶炖至糯软,即可加入牛奶。
6
再炖5分钟左右即可出锅。热腾的糖水,非常滑口,一点也不腥哦。赞!!!
7
还可以将糖水放入冰箱冰鲜层,大概1-2小时,Q弹可口的牛奶冻就做好了,夏天吃非常凉爽哦!
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- 发布日期:2024-01-30 08:35:58
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