车螺芥菜汤
45147 阅读
0 评论
62 点赞
来源：互联网
Tip：车螺必须全是活的，有一个死的汤味就很差了。油温尽量高，倒入车螺能起火最好，这时可盖下锅。油炒至螺壳全开再加水。只加一种调料姜丝。
车螺：
500g
芥菜：
500g
姜丝：
10g
油：
50g
盐：
适量
1
炒锅烧热下油，微烟时，下车螺，能着火最棒，翻炒至螺壳全开。
2
下姜丝。加水，盐，烧开。
3
倒入芥菜，煮开，至自己喜欢的程度。
4
加明油，出锅。
相关推荐
-
-
-
SIMPLE POACHED EGG AND AVOCADO TOAST
From start to finish, these take me about 7 minutes to make each morning. And then again in the afternoon because sometimes I eat them for lunch too. Sorry not sorry. And now I’m getting really good a其他 88832 浏览 -
-