牙签牛肉「miu的食光记」

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主料：

适量

牛肉：

适量

辅料：

适量

姜：

适量

孜然：

适量

辣椒粉：

适量

花椒粉：

适量

白糖：

适量

老抽：

适量

生抽：

适量

料酒：

适量

淀粉：

适量

胡椒粉：

适量

1

准备好制作牙签牛肉的食材。牛肉、姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、淀粉、牙签、胡椒粉、还有牙签

2

牛肉切条～牙签用热水消毒～

3

放入适量姜末，生抽5g，生抽2g，料酒5g。

4

淀粉1勺，然后拌一拌。

5

放1-2勺盐，胡椒粉适量。

6

拌匀腌制20分钟～

7

将腌制好的牛肉穿在牙签上，依次码在碟中～

8

放在温热的锅中开炸！

9

炸到变色后稍后就控油捞出~

10

捞出后放少许的油再炒~ 辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然，盐1-2勺、适量白芝麻翻炒~

11

翻炒中~

12

炒一会儿就可以出锅啦~一口一个~ 真的是一道看剧零食哈~配点啤酒，有木有很爽呢？

13

成品亮相~

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发布日期：2024-01-30 08:36:10
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