蒸芋丝

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Tip：喜欢吃芋头的亲们，不要错过哦，记得要有点汤汁才好吃哦，芋头吸收了汤汁味道非常鲜美！

荔浦芋头大芋头：

1只

猪肉糜：

200克

蒜：

适量

红辣椒：

适量

葱：

适量

酱油：

适量

1

1、荔浦芋头去皮洗干净，切成较长的丝，加入适量盐腌制二十分钟。

2

2、猪肉剁成肉末备用

3

3、蒜和鲜红椒分别切粗米

4

4、锅热油，烧至五成热，放入蒜米和红椒米爆香，然后放入肉末煸炒

5

5、加入少许盐和酱油翻炒均匀

6

6、炒好的肉末盖在腌制好的香芋丝上，上锅大火蒸七到八分钟

7

7、出锅撒上少许葱花，吃的时候拌匀即可

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发布日期：2024-01-30 08:36:53
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