花蛤炒韭菜

花蛤：

适量

韭菜：

适量

自制辣椒酱：

适量

蚝油：

适量

1

花蛤洗净煮熟，将花蛤肉剥出并用煮花蛤的汤将其洗净

2

韭菜洗净切寸段

3

取适量自制辣椒酱备用

4

热锅凉油入花蛤肉略炒，放入辣椒酱、蚝油略炒，再放入韭菜，炒至韭菜变色即可

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