肉松包
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来源：互联网
Tip：1、餐包面团我喜欢40g一个，大家可以随自己喜好来。 2、我用的三能金盘大约一盘的量，大家可以选择自己喜欢的模具来做。 改的方子,16个,正好一盘,28*28的烤盘
高粉：
340克
牛奶：
225克
鸡蛋：
23克
白糖：
34克
盐：
4.6克
黄油：
34克
酵母：
3.4克
1
除黄油以外的其他原料混合，揉至面筋扩展，加入软化的黄油，继续揉至可拉开薄薄的薄膜,放入面盆温暖处发酵至两倍大
2
取出面团按压排气，等分面团，逐个滚圆，表面覆盖保鲜膜或软布以防面团干燥，面团松弛15分钟．
3
取一个小面团，再次按压排气，将边缘压薄，包入红豆沙馅儿，收口搓圆，排放入模具中
4
面团发酵至两倍大时，表面刷蛋液，撒上芝麻
5
烤箱190度预热, 中层15分钟左右。
6
我是加的肉松,
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