Fluff网红雪花酥 安安原创雪花酥

Tip:那么这个初冬的午后有你,还有一份fluff网红雪花酥!
无盐黄油:
30g
fluff棉花糖(香草味):
150g
安佳全脂成人奶粉:
50g
台湾小奇福圆形饼干:
100g
蔓越莓:
50g
南瓜子仁:
50g
奶粉成品撒粉:
适量
1
把所有需要用到的材料称重备用,避免制作过程中手忙脚乱
2
小火隔水加热黄油;
3
黄油融化成液体一次性加入fluff香草味棉花糖;
4
小火隔水加热融化棉花糖并且用耐高温刮刀不停搅拌,使fluff棉花糖融化并且充分与黄油融合至丝滑粘稠的糊状;
5
加入奶粉,关火,不停的搅拌,使奶粉与棉花糖充分融合,利用余温即可;
6
把台湾小奇福饼干,蔓越莓,南瓜子仁提前放入金盘并混合;
7
把融化好的加入奶粉的棉花糖糊倒在金盘里,戴一次性手套抓拌均匀所有材料(会有点烫手哦,宝宝们要小心哈);
8
利用刮刀整形;
9
放入冰箱冷却二十分钟,拿出来切块,按照自己喜欢的大小随意,切好后表面撒奶粉;
10
fluff网红雪花酥就制作完成啦!
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