美式omelet
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来源：互联网
鸡蛋：
4个
盐：
1/4小勺
胡椒：
1/4小勺
黄油：
1/2大勺
培根切大片：
125g
芝士：
60g
thyme百里香：
1大勺
parsley西芹碎末：
1大勺
黄洋葱：
半个
1
鸡蛋加盐胡椒打散。
2
开中火放平底锅，加入洋葱炒香再加入培根至熟透，备用。
3
另用平底锅加入黄油待溶化后倒入蛋液，待蛋液成型后，转小火，不要搅拌。
4
在一边摆上碎乳酪丝，开始溶化倒入炒好的洋葱培根在乳酪上，及洒上百里香和parsley。
5
待乳酪完全溶化，用铲子掀起另外一边盖住培根等就可以出锅了。
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