美式omelet

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鸡蛋：

4个

盐：

1/4小勺

胡椒：

1/4小勺

黄油：

1/2大勺

培根切大片：

125g

芝士：

60g

thyme百里香：

1大勺

parsley西芹碎末：

1大勺

黄洋葱：

半个

1

鸡蛋加盐胡椒打散。

2

开中火放平底锅，加入洋葱炒香再加入培根至熟透，备用。

3

另用平底锅加入黄油待溶化后倒入蛋液，待蛋液成型后，转小火，不要搅拌。

4

在一边摆上碎乳酪丝，开始溶化倒入炒好的洋葱培根在乳酪上，及洒上百里香和parsley。

5

待乳酪完全溶化，用铲子掀起另外一边盖住培根等就可以出锅了。

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发布日期：2024-01-30 08:38:46
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