糖炒莲藕
71318 阅读
0 评论
11 点赞
来源:互联网
Tip:如果不着急吃的话放到第二天再吃的话口感会很好。
莲藕:
500
糖:
50克
水:
15ml
1
莲藕切片,放进开水里煮一下,去掉藕里面的淀粉。捞起沥干水。不沾锅(我用的是平底锅)中火,倒糖倒水溶解后倒入藕片。先是大火炒,然后是中火,最后是小火。活力自己调节。这个过程大概是一个小时左右(小孩子爱吃,再怎么辛苦也值得)
2
炒制中。里面糖水太多的话可以倒掉一些。可以节约时间。然后继续翻炒。
3
一直炒。炒到藕片变干。
4
完成。
相关推荐
-
五彩牛肉彩椒盅——打败游戏怪
突然想吃鲜味十足的蚝仔烙 在网上找了下 发现福建的海蛎煎(台湾:坷仔煎) 其实两款菜色是相似的,都是需要用生蚝仔和蛋 但区别就是蚝仔烙是用鸭蛋,海蛎煎是用鸡蛋的哦! 蚝仔烙是不会配生菜一齐弄,只需加葱花就好了其他 83846 浏览