鸡肉杏鲍菇
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来源:互联网
Tip:青椒最好不要用太辣的^q^
杏鲍菇:
一根
胡萝卜:
一根
青椒:
一根
鸡脯肉:
一块
胡椒粉:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
葱蒜:
适量
淀粉:
适量
糖:
适量
1
将鸡肉切丁,加入盐,胡椒粉,少量淀粉和油腌制
2
等待过程中切好胡萝卜,杏鲍菇,青椒以及葱蒜
3
将锅烧热后倒入油,放入葱姜大火翻炒到出现香味
4
放入鸡肉,调整到中火翻炒到基本变白
5
放入胡萝卜丁,翻炒到变软后放入杏鲍菇翻拌均匀。
6
倒入生抽,盐,胡椒粉和糖炒至入味。用量根据个人口感而定。
7
加入青椒炒匀后关火。
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