舒芙蕾

54973 阅读 0 评论 82 点赞来源：互联网

鸡蛋：

2个

牛奶：

25g

低筋面粉：

8g

黄油：

20g

白糖：

25g

1

黄油加牛奶隔热水融化

2

黄油涂在模具内壁（配方外）

3

白糖倒入烤碗里转几圈，倒出剩余白糖（配方外）

4

黄油牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀

5

鸡蛋蛋黄蛋白分离

6

蛋白分次加入细砂糖打发至硬性发泡

7

蛋白霜和蛋黄翻拌均匀

8

倒入烤碗中

9

烤箱190°烘烤10分钟左右

10

(๑•̀ω•́๑)

11

傻糖粉～

点赞(10) 收藏

本文分类：其他
本文标签：
浏览次数：54973 次浏览
发布日期：2024-01-30 08:35:36
本文链接：舒芙蕾

上一篇 > 紫薯与红薯桂花糕（软糯好吃）
下一篇 > 紫薯软欧包