板栗虫草花炖鸡汤

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Tip：贴士1 鸡最好是农家土鸡，这样炖出来的鸡汤更鲜甜美味～ 贴士2 板栗脱壳方法? 先将板栗洗净，用稍微锋利些的小刀或者剪刀顺着板栗的中间部分割开一道口子，小心别伤着手指哦！锅里放入水再放入板栗，水开的时候板栗的割口处也开始打开，稍微煮个两三分钟就可以了，捞起冲凉水，趁热剥开，搞定✌～
虫草花：
适量
板栗：
适量
鸡：
半只
红枣：
适量
姜：
一块
盐：
适量
1
将各种食材洗净备用～
2
鸡肉切块焯水洗净，板栗去壳去衣～
3
将所有食材一起放入炖盅，加入刚好没过食材的清水，大火炖二十分钟然后转小火再炖三十分钟，最后调入食盐就可以美美的享用了，是不是很简单呀！嘿嘿?～
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