原味阿胶糕

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阿胶：

250克

黄酒：

250克

冰糖：

250克

热水：

100克

1

捣碎

2

如果怕飞溅，可以用纱布包好捣

3

加入黄酒，泡2天

4

2天后加入冰糖，热水

5

隔水炖，水滚后继续炖2一3小时

6

中途拌匀一次

7

冷却后放冰箱，要吃时挖一勺，口感软糯香甜。

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发布日期：2024-01-30 08:39:14
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