原味阿胶糕

阿胶:
250克
黄酒:
250克
冰糖:
250克
热水:
100克
1
捣碎
2
如果怕飞溅,可以用纱布包好捣
3
加入黄酒,泡2天
4
2天后加入冰糖,热水
5
隔水炖,水滚后继续炖2一3小时
6
中途拌匀一次
7
冷却后放冰箱,要吃时挖一勺,口感软糯香甜。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:39:14
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