原味阿胶糕

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阿胶：
250克
黄酒：
250克
冰糖：
250克
热水：
100克
1
捣碎
2
如果怕飞溅，可以用纱布包好捣
3
加入黄酒，泡2天
4
2天后加入冰糖，热水
5
隔水炖，水滚后继续炖2一3小时
6
中途拌匀一次
7
冷却后放冰箱，要吃时挖一勺，口感软糯香甜。
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  • 发布日期：2024-01-30 08:39:14
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