青岛甜沫
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来源：互联网
Tip：浓香四溢的青岛甜沫，配油条或者油饼，再来一碟小咸菜，特美！
小米面：
适量
花生米：
适量
粉条：
适量
红豆：
适量
菠菜：
适量
豆腐泡：
适量
葱：
适量
姜：
适量
白胡椒粉：
适量
1
准备材料
2
大葱切末，姜切片
3
锅内放油烧到七成熟，加入葱姜
4
炒出香味立即放进碗里备用，这就是“倒炝锅”的材料
5
粉条浸泡后煮熟滤水
6
花生米、红豆浸泡一夜，早上煮熟捞出后控净水
7
菠菜洗净切成段，豆腐泡切成成小块
8
小米面盛入器皿
9
小米面加入适量清水
10
均匀搅成无颗粒的面糊
11
大锅内放水，水沸后立即倒入小米糊，边倒边搅，小火不加盖煮约8分钟
12
粉丝切段
13
米粥中加入适量红豆和花生
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再加入适量粉丝
15
加入豆腐泡
16
放入倒炝锅的材料
17
最后放入菠菜
18
加入适量胡椒粉
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加入适量食盐
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稍加一点点鸡精
21
材料搅匀
22
甜沫做好了
23
盛入碗中享用吧
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