青岛甜沫

Tip:浓香四溢的青岛甜沫,配油条或者油饼,再来一碟小咸菜,特美!
小米面:
适量
花生米:
适量
粉条:
适量
红豆:
适量
菠菜:
适量
豆腐泡:
适量
葱:
适量
姜:
适量
白胡椒粉:
适量
1
准备材料
2
大葱切末,姜切片
3
锅内放油烧到七成熟,加入葱姜
4
炒出香味立即放进碗里备用,这就是“倒炝锅”的材料
5
粉条浸泡后煮熟滤水
6
花生米、红豆浸泡一夜,早上煮熟捞出后控净水
7
菠菜洗净切成段,豆腐泡切成成小块
8
小米面盛入器皿
9
小米面加入适量清水
10
均匀搅成无颗粒的面糊
11
大锅内放水,水沸后立即倒入小米糊,边倒边搅,小火不加盖煮约8分钟
12
粉丝切段
13
米粥中加入适量红豆和花生
14
再加入适量粉丝
15
加入豆腐泡
16
放入倒炝锅的材料
17
最后放入菠菜
18
加入适量胡椒粉
19
加入适量食盐
20
稍加一点点鸡精
21
材料搅匀
22
甜沫做好了
23
盛入碗中享用吧
  • 本文分类:小米
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  • 发布日期:2024-01-29 09:35:22
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