培根烤乌梅
33185 阅读
0 评论
15 点赞
来源:互联网
Tip:今天有点欠火候最好烤30分钟,外焦、里嫩、香、甜、酸。要注意火候,不然烤焦了,颜色难看。不过烤焦更好吃,因为烤焦了就一点也不油了。
培根:
适量
乌梅:
适量
牙签:
适量
锡纸:
适量
1
从超市买来培根、无核乌梅
2
此培根是专门用来烤乌梅
3
取一个乌梅用培根卷住,用牙签固定住
4
放入锡纸上
5
烤箱180‘烤20分钟即可,
6
拿出来趁热吃
相关推荐
-
乌梅吃法集结——乌梅排骨
本来想做话梅排骨的,家里没有,在超市转了一圈,好象没看到特别合适的话梅,最后还是决定用乌梅,担心做出来的味道不好,还没有这样做过,想想,这两种食材都是有点酸酸甜甜的味道,感觉用乌梅味道应该也不错。 那就把它发挥到极一致吧。 在网上还专门查了一下乌梅和话梅的区别:乌梅:别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实,经烟火熏制而成。 话梅:制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称:黄乌梅 98941 浏览