梅汁樱桃萝卜
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来源：互联网
Tip：no tips
樱桃萝卜：
250g
乌梅：
6颗左右
白糖：
30g
苹果醋：
适量
1
将樱桃萝卜洗净沥水。
2
乌梅用清水冲洗下加水煮开后再小火煮10分钟。
3
晾凉后加苹果醋调味。
4
再加少许白糖调至合适的味道，这就是酸甜的梅醋汁了。
5
将樱桃小萝卜去掉头部和尾部。
6
先垂直90度下直刀切至萝卜的1/2。
7
再斜刀45度切成蓑衣状。
8
加少许盐腌制10分钟后，倒到腌出的水分，再将萝卜倒进事先调好的梅醋汁中，放冰箱冷藏1、2个小时再取出吃，味道更好。
9
这张图片就是我今天做出来的成果，吃起来还不错哦^O^～
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