三文鱼焗饭
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来源:互联网
Tip:ps:三文鱼切下来的边角料有刺,生的不好拔,开水里过一下就易拔了,当然,如果你的嘴巴够坚硬,不拔刺也行……
三文鱼:
适量
米饭:
适量
青红椒:
适量
玉米粒:
适量
蘑菇:
适量
洋葱:
半个
黄油:
适量
马苏里拉芝士:
适量
胡椒粉:
适量
咖喱粉:
适量
盐:
适量
1

三文鱼边角料开水里煮一下,去刺。其他配料切丁
2

黄油融化后按材料不易熟的顺序下锅翻炒,加胡椒粉,咖喱粉……配料可以根据家里具体情况更改,用料多少也完全自由,
3

配料炒熟后放米饭翻炒开,加盐调味到自己喜欢的口味。
4

装到烤碗里
5

铺上马苏里拉芝士,烤箱预热180度,入炉
6

烤到芝士融化微焦,即可出炉,一般10几分钟
7

开吃了
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其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~ 我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦!焗饭 77141 浏览