酸笋炒鸭

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鸭肉：

半斤

酸笋：

1两

酸辣椒：

四个或五个

大葱：

一小截

葱段：

适量

1

准备好以上材料。鸭肉加入适量盐，酒，淀粉，生抽腌制十分钟。

2

入油锅爆香姜蒜，加入酸辣椒，酸笋炒，后放入腌制过的鸭肉快速翻炒，待鸭肉变色，加入适量水盖过鸭肉大火烧开后，焖十五分钟。汤中加入浓汤宝，也可不加。

3

待水将干，加入葱花，即可起锅。

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本文分类：鸭肉
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发布日期：2024-01-29 09:39:25
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