米面干果腌咸-一米美食

妈妈手工坊

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传统莜面窝窝配凉汤

这莜面窝窝，最注重的就是造型美观与口感劲道的完美结合，加上凉汤或臊子，拌匀了大口吃吧，风味独特，真是一家吃十家香

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炒麻食

炒麻食是西北的一道最家常的面食。尤其喜欢把一个个小面片放在帘子上推的过程，推出来的样子竟然有点象意大利的螺旋面！但是每个形状都不相同，是不可替代的家常味道！蒸出来的莜面口感很Ｑ、很弹、很好吃！

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凉菜拌莜面条

家乡的粗粮美食

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蔓越莓饼干

君之的蔓越莓饼干经常做，可是比较甜，这个是减糖的，其他步骤基本不变，这个量刚好做 u型钢模或小吉饼干模一条。

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天使蛋糕

天使蛋糕，和戚风蛋糕一样，是最基础的蛋糕之一。使用蛋白制成，不含任何油脂成分，而且制作简单——比戚风简单哈。更可贵的是，因为不含蛋黄，天使蛋糕虽然表面因为烤焙而澄黄，但内部组织却纯白无瑕。不过，小蛋糕，大学问，天使蛋糕的制作虽然简单，但要做出最美味的天使蛋糕，学问不少，具体看TIPS吧。如果你也曾经和我一样醉生梦死过，这款蛋糕送给你，切开它朴实的表面，体会一下它纯白的内心哈:) 分量：8寸圆模

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基础海绵蛋糕

海绵蛋糕用到的原料和做法都很简单，可越是简单的东西越是难以做到完美。打发蛋液的温度、时间、速度、手法，搅拌蛋糕糊的手法，都会影响成品的口感和外观。小嶋老师的海绵蛋糕柔软湿润，蛋香浓郁，很多爱烘焙的朋友都对它一吃钟情，绝对是珍藏款~（18cm圆形模具用量）来自《跟着小嶋做烘焙》

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小矮人泡芙 | 爸爸厨房 VOL . 181 低筋面粉糖盐鸡蛋黄油草莓奶油

又到了小孩期待，大人怀念的“六一儿童节”,一定又有很多人开始伤心自己不能过节了。在这里，你们都是宝宝！为了让你和孩子都能快乐地过节，厨爸特意出了这个充满童趣造型可爱的小甜点，在做的过程中不仅你能和孩子一起体验一把童趣，而且对于孩子来说，你亲手做出来的，就是最好的礼物！建议食用年龄:具有咀嚼能力就能吃啦，所以建议一岁或一岁以上的宝宝食用（不过一次不要吃太多哦，太小的宝宝不易消化）更多内容请在微信

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酱黄瓜

酱黄瓜绝密配方

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凉拌莲藕片

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自制红豆馅

我煮红豆馅的方法，也是我老妈教我的，主要是“焖”，我感觉她的这种煮红豆的方法非常省火，也非常简单! 无论是煮红豆馅还是做蜜红豆都相当的棒！我家一直是用这种方法煮红豆馅的，如果再讲究一些，把红豆沙做得更细腻些，还可以放料理机打成蓉，用油炒，那样做出来的红豆沙会更细腻，但我喜欢红豆沙有豆有沙的颗粒感，感觉吃起来不腻，我也不太喜欢红豆沙里面加油来炒，健康第一吧，还是少吃点油吧，哈哈。。。。。。这个没有

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