妈妈手工坊

Tip:蒸出来尝尝陷儿熟没
土豆i:
3个
猪肉:
500g
韭菜:
适量
葱:
适量
花椒粉:
适量
大料粉:
适量
盐:
适量
莜面:
适量
淀粉:
适量
1
把土豆、韭菜、葱、肉切成小丁,放入花椒粉、大料粉拌匀,再放盐(不要太多,不然一会包的时候会有汤)
2
将淀粉和莜面冷水和面(没有莜面可用白面代替)
3
包饺子前先尝尝味道怎么样,用不用加盐
4
在笼屉上蒸大约15分钟
  • 本文分类:莜面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:40228 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:45:01
  • 本文链接:妈妈手工坊
相关推荐
  • 低脂高钙莜面花卷馒头

    家里老人有糖尿病,因此经常给她做莜面的主食。莜面的口感非常特别,用开水和面后会有很劲道的感觉,家人很喜欢。这款馒头用牛奶和面,增加了营养,减肥营养两不误。
    莜面 78631 浏览
  • 凉拌莜面

    写美食博文以来,我看到很多博友都在介绍自己家乡的特色美食。在这之前我也介绍过我们张家口的特产莜面及做法。好多博友问我怎么做,我也一一答复过。但限于莜面对水质的要求,可能做出的美食效果不好。 只是莜面离了故土便蒸不熟,据说会蒸成粘糊糊的。我记得过去外地的亲戚朋友来了,给人家带点我们当地的特产就是莜面,另外还要带上点当地的土或水,看来,一方水土养育一方人。不过现在西坝莜面村在全国各地都开了分店,喜欢莜
    莜面 67178 浏览
  • 美味大杂烩

    美味馋嘴,流口水
    莜面 67664 浏览
  • 清汤水冷面

    莜面 78376 浏览
  • 土豆莜面窟垒

    莜面窟垒是山西左云,右玉,朔州等地老百姓最常食的一道面食,除了使用土豆,还可以用小米捞饭,豆角,茄子等其它蔬菜制作,面粉也是可以按照喜好来选择,可用小麦面粉,莜麦面,玉米面,豆面,高粱面等。   某次去张家口玩时吃到了这个菜,一直印象深刻。迅速买回莜面尝试起来。健康莜面配上土豆炒起来吃非常的香而且绝对是非常健康的主食哦!!
    莜面 3886 浏览