妈妈手工坊

Tip:蒸出来尝尝陷儿熟没
土豆i:
3个
猪肉:
500g
韭菜:
适量
葱:
适量
花椒粉:
适量
大料粉:
适量
盐:
适量
莜面:
适量
淀粉:
适量
1
把土豆、韭菜、葱、肉切成小丁,放入花椒粉、大料粉拌匀,再放盐(不要太多,不然一会包的时候会有汤)
2
将淀粉和莜面冷水和面(没有莜面可用白面代替)
3
包饺子前先尝尝味道怎么样,用不用加盐
4
在笼屉上蒸大约15分钟
  • 本文分类:莜面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:40228 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:45:01
  • 本文链接:妈妈手工坊
相关推荐
  • 泡菜燕麦冷面

    在懒得开火的炎炎夏日,只需要切点配菜,兑个料汁,就能吃上美味的冷面啦~
    莜面 68930 浏览
  • 羊肉莜面

    在内蒙吃过,健康不油腻,还减肥呢
    莜面 98279 浏览
  • 莜面条条配羊汤

    寒风骤起时,做上这么一碗暖暖融融,鲜香扑鼻的莜面羊汤,那一股子最淳朴的西北风情便萦绕于舌尖,怎 一个鲜字了得。浸满了羊肉香的土豆丁,更是绵沙的入口即化,自家手工搓制的莜面条条,更是好吃的没话说, 口感筋道,还带有这燕麦与生俱来的独特香味,每一口都暖心暖肺,舒畅无比…… 蒸熟的莜面条条不仅可以搭配着羊肉热汤来吃,也可以随着自己的口味,熬制各色浓香的热汤来佐食,真是 怎么搭配都美味哦O(∩_∩)O~
    莜面 18137 浏览
  • 莜面栲栳栳

    “莜面栲栳栳”也叫“莜面窝窝”。是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”(用柳条编成,形状像斗的容器)。其制法关键有三:一是沸水和面,二是快速搭卷,三是掌握火候。将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳朵’似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。一般
    莜面 22149 浏览
  • 美味营养杂粮面

    飞哥又出菜啦!吃的油腻太多了,来一款杂粮面食清清肠吧!
    莜面 27322 浏览