乌鸡-一米美食

虫草花乌鸡汤

花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。要增强补养效果，或是妇女产后虚弱，选择乌鸡为佳，而且选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。

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当归黄芪炖乌鸡

气血双补的乌鸡汤，女孩子一定要经常喝哦。

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乌鸡山药汤

话说那天到蔬菜批发市场，看到新鲜的山药，觉得蛮好玩的，以前煲汤都是用淮山煲的。菜档老板告诉我，选山药要选大个条的，全身要有泥土的，这样存放两个月都没问题，前提是每次吃多少切多少，然后不吃的那部分不能把泥洗掉。兴高采烈买了一大条回家，切1/3先来煲汤，看看效果怎样啦。我不爱吃淮山，但夫君喜欢，这样就不浪费啦O(∩_∩)O哈哈~~~ 我煲汤很少下姜片的，夫君就是喜欢那原汁原味的口感，除非煲鱼汤，

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花旗参石斛煲乌鸡

此汤尤合适熬夜、烟酒多的人。虽然几乎顿顿不离汤，可没写过煲汤菜谱。今天的搭配，之前也有差不多的，今天觉得搭配很好，顺便写一个囖。今天是故意不放红枣的，放了会有另外一种感觉。材料的重量不太精准，份量我向来是凭感觉。煲汤个人觉得材料搭配，水渣比例，火候时间，都很重要。

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枸杞红枣蒸乌鸡

女人们的好菜呵呵，补血养颜，调经……美女们可以试试哦

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天麻炖乌鸡

天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。天麻的功效主要为祛风湿，止痛、行气活血。具有助阳气、壮身延年、长阴肥健、补五劳七伤、通脉开窍等作用。天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症，补益气血，滋阴化痰。

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杨氏乌鸡固本汤

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茶树菇乌鸡炖汤

清热解毒，滋补养颜～

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阿胶炖乌鸡

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花旗参煲乌鸡

女人与水天生有着一段不解之缘，美丽的女人宛如一潭秋水，令人回味无穷。有爱的女人柔情似水，从白居易笔下的“贵妃入浴”到好莱坞幕中的“出水芙蓉”，古今中外，不知留下了多少个女人与水的故事。是女人都离不开水，想成为美女的女人更需要水。女人是水做的。要想做个 “水美人”每天必须喝足够量的水,这样不仅有益健康，而且能使皮肤获得充足的水分，帮助有效清理胃肠道，促进体内有毒物质的排出。同时，还降低了血液的浓度

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杨氏乌鸡固本汤

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红枣枸杞乌骨鸡汤

超级简单清淡又美味

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红豆山药煲乌鸡

随着秋冬季节的到来，日常饮食自然也要加入一些进补养生的健康元素。俗话说，“遇黑三分补”，今天的这道乌鸡汤，虽然看着不起眼，甚至乌漆麻黑的，不太好看，可是营养却很丰富。同时搭配的红豆、红枣和山药，这些都是我们身体健康的好朋友，经常食用可以增加免疫力，让人气色红润，爱美的亲们尤其适合喔！

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杨氏乌鸡固本汤

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乌鸡

第一次做，

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海底椰炖乌鸡

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茶树菇乌鸡汤

秋未冬初，阴气盛而阳气衰,天气变化，人最易患感冒，多喝汤是防治感冒有效的方法，喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。喝鸡汤预防和治疗感冒有科学依据，鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。医生发现鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好，鸡汤不仅减少感冒症状，使患者感到舒适，而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充，可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。同时起到净化血

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蒸乌鸡

掀开锅盖，铺面而来的香味迅速侵入身体的每一个毛孔，蒸汽的高温让鸡肉的精华滴水不漏的渗入到盘下的大碗中。肉质细嫩的鸡腿和鸡肝吸取了汤汁的精华，简直味美无比。虽然才很少的两小碗鸡汤，但这份浓浓的爱意和饱含的营养是任何美食也无可替代的。这个冬日，你的家人和孩子是否也需要这样的温暖呢？

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乌鸡红枣汤

每个女人都该喝的一碗汤——乌鸡红枣汤

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虫草花炖乌鸡

虫草花，又称虫草菌，虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师

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