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【夏日小酌】姬松茸鸡汤蒸蛋羹
这是看起来很家常的一道菜,蒸蛋羹而已啊。 但如果是用鸡汤来蒸呢。如果鸡汤里还有新鲜的云南姬松茸呢。 新鲜的姬松茸有温和的香气,比之于一字之差的松茸,她更加亲切,家常料理中使用她,也更加自在。 “在那些日常的细节里,总是透露着爱你的小心思。” 烹饪用时:30分钟 分量:4人份 更多tips参见菜谱下方的小贴士。
姬松茸
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姬松茸 山药 炖排骨
姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和有害物体进入人体危害脆弱的组织,大幅度提高免疫功能,阻挠、干扰病毒生长;促进人骨髓的造血功能;且有保护肝、肾的作用。它能改善肝功能障碍,具有抗过敏作用,可促进消化道的蠕动、降低血液中的胆固醇、降低血糖值,是激活免疫功能
姬松茸
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