香干-一米美食

冬季是进补的大好时机，大鱼大肉可以给人提供优质的动物性蛋白，补充人体各种必须的氨基酸，但是吃多了不仅会使体重增加，年龄大一些的还容易得三高，所以呢，饮食要注意荤素搭配，才可以更好的为身体补充营养，提供能量。在这个寒冷的冬季，能喝上一碗汁浓味美，营养丰富的蔬菜暖身汤，是一件多惬意的事情。番茄蔬菜暖身汤，让你在大口喝汤的同时，丝毫不用顾虑美味吃太多而发胖的问题，白菜﹑土豆﹑豆干﹑番茄均低脂肪的食材。

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老干妈南瓜烧香干

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青椒炒白干子

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香辣杂蔬炒豆干

自己动手才能丰衣足食，炒个小菜，喝个小酒，过周末的时候，不管是自己休闲，还是请客吃饭，来点简单快手的小菜儿才是王道，香辣杂蔬炒豆干，很简单的，有木有

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麻辣豆干

主料:豆干（10块）配料:葱花，辣椒酱，花椒粉，蒜末，芝麻，味精，鸡精，盐，香油

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浓香咖喱豆腐干

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青椒牛肉炒豆干

青椒配上鲜嫩的牛柳，下饭杠杠滴～～

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自制麻辣卤豆干

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五香豆腐干

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拌香干

这应该是我娘最喜欢的凉拌菜（她个人偏爱香菜...所以）

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香干回锅肉

香干回锅肉，一道普通的家常农家菜，有着任何山珍海味都比不了的诱惑力。回锅，是中国川菜中一道烹调猪肉的传统菜式，所谓回锅，就是再次烹调的意思。这道菜的口味独特，色泽黄亮，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，肥而不腻，色香味佳。每次做这道菜时，米饭一定要多煮点。我利用上餐的剩饭和虾米冬瓜海带汤，共同烹制的香喷炒饭，搭配浓香满溢的香干回锅肉，麻辣开胃，轻松干掉两碗饭！

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红烧豆腐干

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