香干

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家常炒豆干

家常炒豆干

话说这炒豆干，是俺娘怎么吃也吃不够的一盘菜~其实这菜没有什么特别的味道，只是有很浓的家常味~ 各家做菜习惯不同，味道不一。俺家口味偏咸香，微带甜。这种味道从何而来呢？据我观察，老爹做菜最好放的就是——耗油！这个耗油真是个好东西啊，有了它不根本不用放什么味精鸡精。不过盐要少放点了，耗油本身就有盐了。俺家爆炒的菜菜，尤其蔬菜杂炒一类，多用耗油提味，这道素炒豆干，不放肉，不放豆豉豆瓣酱，普通的油盐酱醋，
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攸县香干

攸县香干

湖南人都熟悉并且喜欢的一道菜，跟着我步骤做的觉不亚于毛家饭店的味道！
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辣椒豆豉炒豆干

辣椒豆豉炒豆干

烟熏味的豆干不是每个人都会喜欢，但这菜真的下饭
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香辣干锅豆腐干

香辣干锅豆腐干

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藜蒿香干

藜蒿香干

“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。” 这是苏东坡、陆游诗中咏过的蒌蒿，细杆柔嫩，味尤清香。是北方难得一见的江南气息。
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卤豆干

卤豆干

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洋葱炒豆干

洋葱炒豆干

生抽加虾皮凉拌的洋葱未吃完，今天直接倒锅里炒炒，别浪费了。
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香干芹菜

香干芹菜

熏豆干，芹菜，简单方便又好吃
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黄芽菜炒豆腐干

黄芽菜炒豆腐干

简单易学
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银芽韭菜炒香干

银芽韭菜炒香干

豆芽中所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。并含有丰富的蛋白质和维生素C，具有保护肌肉、皮肤和血管，消除紧张综合征的作用。清热解毒。 豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C之外，还含有原来的豆中所含的优质植物性蛋白质和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。
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可乐香干

可乐香干

炎炎夏日，在厨房蹲点太热，弄个快手菜，就饭吃或当下酒菜，均好好味。。。
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豆干

豆干

这个是惠来的小吃， 也是我每次回惠来的时候都会滴着人说 我要吃得豆干...... 不过现在我会自己做了，所以不用回惠来我也能吃得到啦 啊哈心情好好呐
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香干拌香菜

香干拌香菜

夏日炎炎，懒懒的不想做饭，没有胃口，这盘香干拌香菜绝对的简单，清爽。
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水芹菜炒豆干

水芹菜炒豆干

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香干芹菜叶

香干芹菜叶

芹菜叶焯水后，原本的苦味就只剩下清香。剁碎后口感也不会太糙，和香干混在一起，不用加太多的佐料，简单的炒炒拌拌，就变成一道精致的下饭菜。 香干芹菜叶
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青椒豆腐干

青椒豆腐干

必不可少的下饭菜、略带辣味的青椒、配上清香的豆腐干、那个味道、、、
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凉拌豆腐干

凉拌豆腐干

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香干芹菜

香干芹菜

很简单的家常小炒，芹菜降血压，香干好吃又补钙，这样的搭配果然非常有营哩！
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青椒香干

青椒香干

好食！
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豆干

豆干

现在吃豆干可以补钙，现在说说吃豆干的方法。
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