银芽韭菜炒香干
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来源:互联网
Tip:那个我今天实在是闲到无聊才到绿豆芽去了头尾,这一步,大家直接乎略哈。
韭菜:
适量
豆腐干:
少许
绿豆芽:
少许
盐:
适量
生抽:
少许
糖:
少许
胡椒粉:
少许
1
韭菜挣洗干净切段,绿豆芽择去两头,豆干切丝
2
锅中放油,油热后,下豆干,调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干
3
倒入绿豆芽和韭菜根段,翻炒
4
下韭菜叶,加入适量盐,少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可
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