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青椒豆干炒肉丝

青椒豆干炒肉丝

很下饭的一道菜，清爽可口，久吃不厌。
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蜜汁豆干

蜜汁豆干

总觉得自己做的黄油曲奇口感略显粗糙。不够蓬松， 把这个又简单又难的黄油曲奇刷了一遍又一遍，N遍以后终于感觉找到点谱儿了！ 又酥松、 又脆、 又香， 是我对曲奇的要求。 酥，本来就是杏仁粉点心的特点，但也不能酥到绵软的地步， 脆，也不能是那种硬邦邦的嘎嘣脆， 还得带浓浓奶香 还得蓬松口感好... 原来哎，全靠黄油打发的好2333....
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香干腊肉

香干腊肉

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腊肉炒豆干

腊肉炒豆干

跟妈妈学的~
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毛豆香干炒榨菜-快手下饭菜

毛豆香干炒榨菜-快手下饭菜

这是我妈的菜,不知道别人的妈是不是也有这道菜. 几分钟搞定,非常速度. 适合懒人做各种饭类搭配.
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干锅娃娃菜

干锅娃娃菜

没有干锅的可以用砂锅代替，这是清新茉莉香同学点的菜，据她所说：“我们这有家湘菜馆做得很地道(我认为),没汤很入味,每次吃微辣的还是觉着辣,紧着添饭(米饭是用砂锅质地的碗蒸的长粒香米饭,很筋斗,爽口) 。” 于是我根据北方人的娃娃菜改成了这个湖南，四川版的娃娃菜，果然是好吃，狠着劲添饭呀。。再告诉你一个秘密：是我不小心做咸了，不添饭能吃的下去么。。哈哈。。不过话说回来，我家小白也赞好吃呢。。茉莉香同
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