湖南涟源麻辣豆腐干

豆腐干:
500g
辣椒粉:
20g
芝麻:
10g
盐:
5g
八角:
2g
桂皮:
2g
芝麻油:
适量
大蒜:
适量
生姜:
适量
1
先把豆腐洗干净放入锅内
2
再放八角、桂皮、香叶、生抽、盐
3
在煮豆腐的时候,把大蒜、生姜切好
4
把切好的大蒜、姜、孜然、适量的盐放入盆内,再把油烧热放入盆内。
5
再把煮熟的豆腐干从锅里拿出来
6
最后就是把豆腐干和辣椒混到一起,再放入芝麻油、芝麻
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