辣烤时蔬

藕半个,土豆1个:
适量
蟹味菇、白玉菇 各150克,豆腐干1-2片:
适量
五花肉100克芹菜80克:
适量
自制脆皮肠3-4根肉丸7-8颗:
适量
红辣椒7~8个,蒜瓣 5、6个:
适量
调味:
适量
蒜蓉辣酱 1+1大匙:
适量
生抽1大匙盐适量:
适量
烤肉酱1大匙蚝油1大匙:
适量
五香粉1/2小匙食用油1大匙:
适量
1
五花肉切薄片放入碗中
2
加入一大匙蒜蓉辣酱,一大匙烤肉酱一大匙生抽
3
加入拍碎的蒜瓣
4
抓匀盖保鲜膜腌制20-30分钟
5
土豆和莲藕切薄片,芹菜斜切小段
6
蘑菇洗干净 ,豆腐干切丝备用
7
将所有配菜放入搅拌碗
8
加一大匙蒜蓉辣酱一大匙蚝油
9
加入五香粉和食用油,拌匀
10
烤盘 底部刷少许食用油 底层放土豆片
11
将五花肉码在上面
12
其他食材直接倒入烤盘 脆皮肠稍微改刀放在上面
13
放入预热好的烤箱中层 上下管200度烘烤25分钟左右即可
14
出炉
15
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  • 本文分类:香干
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  • 发布日期:2024-01-29 10:26:23
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