韩式蜜汁小鱼干
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来源:互联网
小鱼干:
1/2杯
酱油:
2茶勺
蜂蜜:
1茶勺
蒜:
2瓣,压成蒜泥
姜:
1小块,擦成姜茸
韩国辣椒面:
1/2茶勺
白芝麻:
1茶勺
油:
1大勺
1
小鱼干洗干净,用厨房用纸擦干水
2
锅里放油,烧热,下姜茸和蒜泥,转小火
3
爆香后倒入小鱼干,略炒
4
加酱油和蜂蜜,接着炒约一两分钟
5
下辣椒面和白芝麻
6
炒至汤汁收干,起锅盛盘
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