美味养颜糖水—蔓越莓桃胶银耳雪梨羹

Tip:温馨提示:1、桃胶扁寒,孕妇不宜。 2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。 甜品攻略: 其他推荐原料:冰糖适量、雪梨一个。也可以根据自己的喜好加入木瓜、苹果、枇杷、火龙果、奇异果等水果。 秋冬季节是干燥的季节,不仅降水少而且多风,上班族长时间呆在有暖气的室内,皮肤更是深受干燥空气的伤害;这个时节,要多多滋润补水,内调外养一起来,改善皮肤的干燥症状更见效。    “要想皮肤好,桃胶离不了”,桃胶含有多种微量元素,是非常好的抗氧化、抗衰老养颜物质。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。这款糖水,有美容养颜,清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝,口感爽滑滋润,非常的Q哦~         亲们为了保养皮肤,常喝这道养颜甜羹吧~~ 桃胶:它是南方常见的中药材,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,每年夏季采集,经水浸,洗去杂质,晒干而成。桃胶味甘苦,平,无毒。入大肠、膀胱经。桃胶的功效益胃降火。现代医学研究还发现,桃胶还有美容养颜之功效。 蔓越莓:生长在寒冷北美湿地的蔓越莓是一种小圆果,表皮鲜红,生长在矮藤上。口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成分。还含有多种微量元素,是非常好的抗氧化、抗衰老养颜物质。另外它是幽门螺旋杆菌的克星,幽门螺旋杆菌几乎无药可用,但怕蔓越莓,经常食用可以起到抗炎、健胃、美肤等保健功效。 银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
银耳:
1个
桃胶:
20-30克
蔓越莓:
15-20克
雪梨:
1个
冰糖:
适量
1
将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2
银耳用清水泡半小时变软后,用手掰成小朵;雪梨去皮,去芯,切成1cm大小的丁。
3
将桃胶、银耳和适量清水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
4
放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
5
水量:4-6人可放1.5-2升水左右,约4-6碗清水。 2-4人放1-1.5升水左右,约3-4碗清水。具体水量据人数,或口味浓淡来推算。
6
品尝美味糖水吧~
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