木糠杯(淡奶油)
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来源:互联网
玛利亚消化饼干:
100g
淡奶油:
250g
炼乳:
一勺
1
把100g消化饼干放进保鲜袋,用擀面杖先敲碎,再擀碎成粉末状。
2
淡奶油250g放进干燥的盆中,打发。当淡奶油打成有纹路时,加入炼乳一勺继续打发。
3
装杯。第一层先放入饼干粉,用汤匙压平用裱花袋挤上一层奶油,如此重复。最后一层也是铺上饼干粉压平实。
4
完成的木糠杯放入冰箱冷藏几小时以上食用。吃起来既有饼干的香味,又有慕斯细腻甜美的口感。
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