萝卜干
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来源:互联网
Tip:萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆 泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆
萝卜干:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
麻辣酱:
适量
蒜:
适量
芝麻油:
适量
1

将萝卜干提前泡发
2

泡好的萝卜干切成小块沥干水份
3

所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)
4

将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀
5

拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好)
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