栗子松糕
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来源：互联网
栗子泥：
100g
大米粉：
100g
糯米粉：
50g
糖粉或细砂糖：
30g
水：
50ml
1
栗子带壳上锅蒸10-15分钟，取出，用刀一切为二，用小勺挖出栗子肉待用
2
将栗子肉过筛（勺子在筛网上反复压，比较费力）或用搅拌机打成泥
3
将栗子泥与其它所有材料（就是菜谱里写的所有材料，大米粉糯米粉糖和水，是我写的不明白还是童鞋理解力有问题。。。）混合，用双手搓成粗粉状
4
用面粉筛将粗粉过筛，两遍以上最佳，以防有没搓匀的疙瘩
5
取一个容器（慕斯圈放在平盘上最佳），底部和周围涂上油，将粉倒入，不用压实，摇晃使之平整即可
6
水开后上锅蒸30分钟，取出切块食用
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