蔬菜烤燕麦（无油）
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来源：互联网
Tip：大家随意发挥。什么蔬菜都可以。 其实燕麦没有的话，可以用土豆泥啊、紫薯泥代替试试看
鸡蛋清：
2
脱脂奶or普通牛奶：
和蛋液等量
燕麦（即食）：
20g（大概4汤匙）
蔬菜培根火腿：
随意
盐：
半茶匙
酱油：
1茶匙
1
把蔬菜们都给切了，切细一点。 换成别的蔬菜也可以
2
把鸡蛋（我只用了蛋清）、脱脂牛奶混合到一起搅均，加入燕麦、半茶匙盐、一茶匙酱油再次搅匀。
3
盘底刷一点点油，纯粹为了脱膜，你要是不想脱膜直接扯着铁盘吃就不用刷油。然后均匀倒入步骤2的混合物。（铁盘6寸）
4
铺上洋葱青椒丁打底，按一按。当然你不爱吃这个可以换成胡萝卜黄瓜西兰花啥的随便你。
5
.然后铺主蔬菜，最好是有叶子的，我用的白菜，这不是为了好看嘛～ 然后铺上培根丁和火腿丁，这两种肉我一共才用了13g…提味。对了，铺完之后好好按一按，让蔬菜稍微粘着蛋液。我又用了半个蛋黄加了一点点牛奶搅了搅又往上浇了一点，就是为了能让蔬菜粘点儿蛋液。
6
180度预热十分钟，放进烤箱，180度烤15分钟差不多了，自己看着点儿别烤糊了。
7
脱模轻轻松诶~
8
配上水果、咖啡，超有饱腹感
9
这个是用玻璃容器装的，用的西兰花，一样烤
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